共働き 料理初心者必見 調理便利グッツ 3選

パパの趣味

このブログは

  • 結婚、出産をきっかけに調理を始めた
  • 段取りに時間がかかる
  • 料理は得意じゃないから楽をしたい!

などの悩みを持つパパ、ママに

結婚してから調理を始めて、8年の私が実際に使ってみて

これ、使える!!

と感じたキッチンアイテムを紹介していきます。

ラインナップはこちら

  • 野菜みじん切り機(ぶんぶんチョッパーなど)
  • 立てられる蓋(ニトリ)
  • バターカッター

料理初心者必見 調理便利グッツ3選

どんな特徴があるのか紹介していきます。

野菜みじん切り機の特徴

野菜みじん切り機とは

  1. ざっくりと野菜を切る
  2. 容器に野菜を入れる
  3. ヒモで刃を回す(物によってはハンドルなど)
  4. みじん切りの完成

このように簡単にみじん切りを行う事が出来ます。

ニトリなど色々種類があり我が家はコチラを使ってます。


料理初心者でもあっという間にみじん切りが出来る

子供が嫌いな野菜なども粉々にして、簡単に入れる事が出来ます。

フードプロセッサーと違い回す回数で、みじん切りの調整が出来ます。

フードプロセッサーだと

やり過ぎるとすぐに野菜ジュースみたいになっちゃいます

台所が汚れにくい

みじん切りなどが慣れていないと、

みじん切り中にまな板から食材が落ちたりしてよく汚れます。

容器の中できるので周りに散りません!

固い食材を大きいまま入れると、ヒモが重い

固い野菜を大きく入れすぎるとヒモが重くてつらいです。

固い物はある程度は切ってあげてください

ちなみに、ポタージュや野菜ジュースを作りたいならミキサーの方が簡単です。

立てられる蓋(ニトリ)の特徴

立てられる蓋はそのままですが

写真のように立てられることができます。


調理中に蓋の置き場に困らない

調理中蓋を取って際に、置き場に困る事がなくなります。

蓋を取る→味付け蓋をする

などの時も、手が熱い思いをせずに蓋ができます。

2回り小さいサイズのフライパンでも使える

くぼみがあり2回りくらいなら、小さいフライパンでも使用できます。

蓋を置いた所が汚れる

蓋を立てるのでどうしても

水滴などが下に落ちてしまいます

取っ手部分が邪魔になり食洗器で洗いづらい

食洗器で洗う際、他の蓋に比べても

立たす為の取っ手が幅を取り、食洗器に入れづらいです。

バターカッターの特徴

バターカッターとは

200gの固形バターを一定のサイズに切断してくれます。

我が家は10gを使用しています


分量がわかりやすい

レシピなどを見ながら作る時、

「バター10g」

と書いてると

  • どのくらい?
  • 切るの面倒くさい
  • ついつい入れすぎしまった

などの心配がなく、

一欠けら入れるだけで簡単です

バターを常温に戻してカットしないと壊れる

取り扱い説明書にも書いてますが

バターは常温に戻してカットして下さい

固いまま、力押ししてしまうとカッター本体が曲がったりして、バターに負けます

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